Nos volailles fermières
0230
POULARDE (+/- 5 à 6 pers)
La poularde est la sœur du Chapon élevée aussi longtemps que celui-ci, c’est-à-dire 6 mois et dans les mêmes conditions. Elle est élevée spécifiquement pour Noël.
-Elle n’a pas encore pondu et a donc utilisé toute son énergie à faire de la graisse
21,50 € / kg
20,38 € HT
Produit vendu à l'unité. Poids moyen : 3000 grammes
Délai de préparation supplémentaire : 39 Heures
| Conservation : | ||
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entre 0°C et 4°C |
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| Suggestion : |
Préchauffer votre four avant la cuisson |
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| Cuisson : | ||
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+/- 1h45 200° C |
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