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0388

ROTI DE MAGRET DE CANARD AU FOIE GRAS

Magret de canard farci au foie gras

(base 200g / personne)

48,90 € / kg
46,35 € HT
grammes
Délai de préparation supplémentaire : 39 Heures
Conservation :  

entre 0°C et 4°C

 
Suggestion :

Sortir votre rôti du réfrigérateur 1 heure avant cuisson

Préchauffer et enfourner à four chaud

Utiliser de préférence un couteau électrique

Cuisson :  

Base de cuisson

15 minutes pour 500g

10 à 15 minutes à 240°C

le reste du temps à 180°C